Unsere Küche
Täglich frisch gekocht
In unserem Haus werden die Speisen, unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Gesichtspunkte, täglich frisch zubereitet. Wir verwenden hauptsächlich frische Lebensmittel, die zum Großteil von regionalen Anbietern stammen. Zusatzstoffe können somit vermieden werden Abwechslungsreiche Speisepläne
Wir bieten mittags täglich zwei ausgewogene Menüs an, unter denen unsere Bewohner wählen können. Natürlich werden auch spezielle Bedürfnisse einzelner Personen mit berücksichtigt. Unsere Speisepläne leben von der Abwechslung.
Gerne beziehen wir bei der Speiseplangestaltung Wünsche und Anregungen unserer Bewohner mit ein. Aktionswochen in den verschiedenen Jahreszeiten bringen eine weitere Abwechslung in den Speiseplan.